Аппарат формовочный АФ-01 предназначен для приёмки сырной массы, удаления сыворотки и формования сырной массы в пласт с дальнейшей разрезкой на бруски заданных размеров твёрдых, полутвёрдых (кроме формируемых насыпью) сыров.
Аппарат формовочный АФ-02 предназначен для приемки сырной массы, удаления сыворотки и формования сырной массы в пласт с дальнейшей разрезкой на бруски заданных размеров твердых, полутвердых (кроме формируемых насыпью) сыров.
Контейнер для хранения сыра предназначен для размещения сычужных сыров при созревании их в условиях сыродельных заводов и цехов. Представляет собой металлическую конструкцию, в которой помещаются полки из нержавеющей стали.
Контейнер для посолки сыра предназначен для размещения сычужных сыров высотой до 160 мм при посолке в условиях сыродельных заводов и цехов. Представляет собой металлическую конструкцию, в которой помещаются полки из нержавеющей стали.
Сыроизготовитель СИ-01 предназначен для получения сырного зерна из цельного молока для производства сыров, а также казеинового творога.
Пресса туннельные предназначены для прессования сыра в формах. Пресс предназначен для цилиндрических, круглых и прямоугольных форм, размеры которых указаны в таблице. В процессе прессования удаляется часть сыворотки из сыра и формируется его конечная форма.
Машина для сушки сыра МСС-01.00.000 предназначена для обсушки сыра перед упаковкой.
Машина моечная ММ-01 предназначена для мойки тележек и другого сопутствующего оборудования.
Машина термоусадочная МТУ-01 предназначена для плотного обжатия пленкой сыра при помощи температурного воздействия.
Фильтр плиты для формовочных аппаратов АФ-500, АФ-1000.